Более 50% россиян поднимают себе настроение рыбой и морепродуктами

"Как оказалось, больше половины россиян (52%) предпочитают поднимать себе настроение рыбой, морепродуктами и овощами, а не соленым или жареным", — говорится в исследовании.
По данным аналитиков "О’Кей", такая тенденция связана с желанием людей более правильно питаться с наступлением весны. Это подтверждает и статистика продаж. Так, в марте 2026 года спрос на морепродукты, по сравнению с зимними месяцами, увеличился на 7%, на слабосоленую рыбу — на 8%, на икру различных видов рыб — на 6%.
В то же время, 47% опрошенных признались, что шоколад, свежая выпечка и мороженое помогают им ощутить счастье. А 42% воспринимают сытные мясные блюда как хороший способ порадовать себя. Еще 15% опрошенных становятся счастливее, когда едят блюда паназиатской кухни и снеки, популярные в восточных странах. Любимыми продуктами россиян в этой категории в марте 2026 года стали кимчи и чипсы из нори с различными вкусами, поделились в "О’Кей".
Как показали данные опроса, 15% опрошенных жителей России в моменты, когда хочется порадовать себя, предаются ностальгии. Им доставляет особое удовольствие вкус блюд, знакомых с детства. Так, продажи пельменей в марте выросли на 12%, котлет — на 11%, творожных запеканок на 10%, а пирожков с мясными, овощными и фруктовыми начинками — на 8%.
Седи респондентов есть любители снеков и сладких напитков. Поднимать настроение чипсами, сухариками и попкорном предпочитает 11% россиян, а соками, морсами и газировками — 12%. При этом с приходом весны спрос на снеки вырос на 9%, а на безалкогольные напитки — на 13%, говорится в исследовании.