Четвертый фестиваль минтая «О!Мега Вкус» стартовал в России
| 19.05.2026 Источник: t.me/s/fsarf_ru Четвертый гастрономический фестиваль «О!Мега Вкус» стартовал сегодня, 18 мая. Мероприятие, одним из организаторов которого является РРПК (участник АСРФ), продлится до 5 июня 2026 года сразу в трёх форматах: ресторанном, городском и ритейле. |
18 мая - 5 июня:
В Приморье в гастрономическом направлении примут участие более 40 кафе и ресторанов. В течение фестивальных дней шеф-повара заведений продемонстрируют в авторских блюдах лучшие гастрономические качества минтая. Особенностью фестивального меню этого года станет икра минтая в различных вкусовых сочетаниях: острая, соленая, в панировке, боттарга, необычные намазки и паштеты.
В российских торговых сетях «Самбери» (Приморский край), «Ашан», «О’Кей», «Перекрёсток», на рынках «Москва — на волне» покупатели смогут приобрести продукцию из минтая (филе, фарш, крабовые палочки, икру пробойную и в ястыках, и др.) по приятным ценам.
22–31 мая мероприятия фестиваля пройдут в Доме Российской Кухни (ВДНХ, Москва)
С 29 по 31 мая фестиваль выйдет на улицу — на Спортивной набережной Владивостока состоится городской праздник.
Кроме того, в рамках фестиваля запланирован ряд спецмероприятий: мастер-классы, гастроужины и гастрозавтраки в ресторанах Владивостока.
В фестивале впервые участвуют студенты профильных колледжей Приморья под руководством ведущих шефов. 30 мая состоится финал студенческого конкурса «О!Мега Батл» на звание «Минталье».