Первый Рыбный фестиваль пройдет в Петербурге с 1 по 4 мая
01.05.2025 Источник: primorsknews.ru С 1 по 4 мая 2025 года в Адмиралтейском районе Санкт-Петербурга состоится первый специализированный Рыбный фестиваль. Это событие объединит производителей, поваров и гурманов в одной локации. |
На Пионерской площади соберутся производители рыбы и морепродуктов со всей страны — от Калининграда до Камчатки. Корюшка, символ города на Неве, займет центральное место на фестивале. Ее предложат посетителям в разнообразных вариантах: на гриле с хрустящей корочкой, горячего копчения, малосольную с пикантными добавками и даже в авторских закусках от известных шеф-поваров. Компанию корюшке составят крабы, мидии, омары и лосось.
Отдельная зона фестиваля будет посвящена уличной еде, где развернется гастрономический праздник с фудтраками и торговыми домиками. Гостей также ждут интерактивные зоны и мастер-классы от профессиональных поваров.
Вход на Рыбный фестиваль будет свободным. Ежедневно с 1 по 4 мая с 12:00 до 21:00.